豆腐の製造機械などを製造販売するアール様。機械だけではなく豆腐そのものを作って機械メーカーから食品プロデュース会社へ拡大を図り、豆腐業界に革命を起こしたいという想いをお持ちでした。特許製法で作る新しい豆腐のブランド及び販売拠点である工場併設型ショップの立ち上げ支援をしてほしいとオーダーがありました。

お話をうかがう中で、アール様が作る豆腐の最大の特徴は、機械製造によってこれまで不可能とされていた豆腐づくりの壁を突破し、新しい食感や味わいを実現することだと分かりました。ともすればネガティブに聞こえる機械製造という事実を「豆腐だけでなく製法から作る」というこだわりの姿勢として捉え、「『製法』から生まれる新しい豆腐体験」をコンセプトとしました。ブランドスローガンとして「もう一度豆腐に出会おう。」を開発し、豆柴（犬）をモチーフとしたデザインとともにブランド展開を行いました。

VI開発（ロゴ、キービジュアル）をはじめ、各商品のネーミング、パッケージデザイン、さらにパンフレット、定期購入チラシ、店舗サイン、豆腐自動販売機に至るまでトータルで制作しました。

2022年9月営業開始。店舗以外の販路としてネット通販を実施することとなり、通販サイト、ブランドサイトをオープン予定です。